用酿酒发酵消泡剂，喝纯酿酒，做坦荡人

返回上一页

小编：【天津高田】

2021/11/26

浏览：

分享

新浪微博 QQ空间 复制链接

       如今，说起酒大家都不陌生，不管是男女老少，多少都爱喝点酒。那你知道酒是怎么来的吗，特别是一些高品质得酒都是通过利用微生物发酵而成得，也就是酿酒。但是在酿酒发酵的时候特别容易出现泡沫，带来不利的影响和因素，好在酿酒发酵也有专门得消泡剂啦，酿酒发酵消泡剂。

      在发酵过程中，通过搅拌，气体进入与菌体代谢发生反应，另外温度过高，再加上其他添加剂最终整个过程中生产大量泡沫。泡沫的问题一定要重视起来，这关乎到酒生产品质的好与坏，带来的危害也不远远不知于此。
       1.泡沫会导致逃液，造成原料的浪费
       2.泡沫会导致发酵液感染，导致酒酿发酵的失败
       3.泡沫会影响菌体通气，导致菌体呼吸代谢异常
       4.泡沫会导致酿酒的生产质量，装料减少，影响成品
       发酵消泡剂的性能特点：
       1.消泡强，抑泡久，不影响体系的基本性质
       2.相容性好，不会和产品发生反应破坏本身性质
       3.稳定性高，不影响微生物的生长，不影响产品口感以及气味
       4.用量少，得罐率高，通用性强  

       这款酿酒发酵消泡剂符合食品健康的标准，根据特点，可直接与基础料一起加入发酵液中，尤其耐高温200℃，化学稳定性好，可与国外同类产品相媲美，是发酵行业高性价比产品。

       如果您还有什么酿酒发酵消泡剂的地方或者消泡剂的需求，请联系高田消泡剂的技术人员李小姐18002049059，给您提供详细的解答。

文章出自高田消泡剂（） 转载请注明出处！

文章关键词：